Workshop moestuin

Gedwongen om thuis te blijven door het Coronavirus, ontstond het idee om een blog te maken over het aanleggen van een moestuintje voor beginners. De workshop is op 7 april begonnen. Iedere dag is er een lesje zodat je stap voor stap leert hoe je deze zomer je eigen groente op tafel kan hebben.

Helder en duidelijk beschreven voor de beginner, met foto’s en video’s. Zie het als een begin. Het is niet groot genoeg om een gezin van vier personen het jaar rond van groente te voorzien, maar wie weet krijg je de smaak te pakken.

Zaad koop je o.a. bij De Bolster. 100% biologisch en GMO vrij.

Uitgangspunten

De keuze van de groente is gebaseerd op een 4-jarige wisselteelt. Dat wil zeggen dat iedere groente maar eens in de vier jaar op dezelfde plaats komt. Heb je ruimte voor een grotere tuin dan kan je ook aardappels of kool gaan telen en naar een vijf-of zesjarige wisselteelt gaan. Op de tekening zie je de indeling van de groentetuin.

Met deze indeling is het ook mogelijk om voor- en nateelt toe te passen, zodat je een optimale productie uit je tuintje haalt. De groenten zijn gemakkelijk te telen.

Wat heb je nodig

Stukje grond van 1 x 3 meter, zoveel mogelijk in de zon, schoffel, schep, hark, gieter met fijne broes, plantschopje.

Biologisch zaad: spinazie, snijbiet, zomerwortel, stampeul, pluksla, plantuitjes.

Zak biologische compost, zak biologische gedroogde koemest.

Greep uit de inhoud

Ontginnen
Bemesten
Zaaien
Uitdunnen
Oogsten
Composteren
Gewasbescherming
Recepten

Foto’s: De Bolster Zaden